冬瓜盅 拼音 dōng guā zhōng · 注音 ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ · 2026-08-18 10:25:24 冬字组词 瓜字组词 盅字组词 基本属性 拼音字母dong gua zhong 拼音首字母dgz 注音符号ㄉㄨㄥ ㄍㄨㄚ ㄓㄨㄥ 扩展释义 冬瓜盅是广东及上海地区传统名菜,制作原料主要有小冬瓜、清汤、冬菇等,口味鲜美,营养丰富。此菜全素,集多种原料为一馔,口感各异,滋味鲜美,为夏令应时佳肴,解腻解酒最佳。