蟹黄蹄筋

拼音 xiè huáng tí jīn · 注音 ㄒㄧㄝˋ ㄏㄨㄤˊ ㄊㄧˊ ㄐㄧㄣ · 2026-08-18 01:16:54
蟹字组词 黄字组词 蹄字组词 筋字组词

基本属性

  • 拼音字母xie huang ti jin
  • 拼音首字母xhtj
  • 注音符号ㄒㄧㄝ ㄏㄨㄤ ㄊㄧ ㄐㄧㄣ

扩展释义

蟹黄蹄筋是一道色香味俱全的传统名点，属于鲁菜系。此菜以蟹黄和蹄筋为主料，制作而成。色泽光润，口味软嫩，鲜咸适口，老少皆宜。

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