红烧牛掌 拼音 hóng shāo niú zhǎng · 注音 ㄏㄨㄥˊ ㄕㄠ ㄋㄧㄡˊ ㄓㄤˇ · 2026-08-18 05:15:56 红字组词 烧字组词 牛字组词 掌字组词 基本属性 拼音字母hong shao niu zhang 拼音首字母hsnz 注音符号ㄏㄨㄥ ㄕㄠ ㄋㄧㄡ ㄓㄤ 扩展释义 红烧菜,家家都在做,成品多为深红、浅红或枣红色,它的色泽红润,味道鲜咸微甜,酥烂适口,汁黄浓香。